Neptuno, alta cucina a Mojacar Playa

Dolci

Ci sono chiringuitos migliori e chiringuitos peggiori. Alcuni sono adatti per le tapas. In altri la sua cosa è bere qualcosa. Ce ne sono altri dove si può gustare un pasto meraviglioso, in spiaggia, in un ambiente molto piacevole, con il mare che bagna i piedi e il sole che accarezza la pelle. Di questo tipo è il Chiringuito Neptuno sulla spiaggia di Mojacar.

La spiaggia di Mojacar non lo so, ma deve essere lunga circa 8 km. Chiringuito dopo chiringuito. È praticamente impossibile conoscerli tutti, quindi ogni anno durante le mie vacanze lì ne visito uno nuovo. Uno di quelli che sto visitando quest'estate è questo Nettuno, un luogo che mi ha sorpreso per la sua qualità gastronomica, oltre che per la sua ottima carta dei vini.

La sua offerta gastronomica è molto varia, senza tralasciare prodotti stagionali e autoctoni, tipici del Mediterraneo. Preparazioni semplici tra cui una barchetta per gli spiedini e una griglia per la carne. Per quanto riguarda la carne iberica alla griglia, agnello, pollo o manzo, preparazioni semplici con anatra e coniglio.

Sardine o spiedini di orata, porzioni di tutti i tipi di pesce locale, ovviamente compresi i gamberi rossi alla Garrucha. Rana pescatrice alla griglia, nasello, branzino, sogliola. Riso nero, paella, fideuá, risotto, riso con aragosta, calderoni. Hanno un menu per bambini, che è apprezzato.

Hanno una vasta gamma di insalate e tavoli, i miei preferiti in estate. Non c'è niente come visitare due o tre bar sulla spiaggia, una birra e un pesce in ognuno e, per finire, sedersi in un tipo Nettuno e avere una buona insalata, un tagliere di formaggi e un vino rosso a temperatura perfetta. Una lussuria.

4 ° referenze di vini rossi e 20 di bianchi adornano il menù Nettuno, con quasi 30 denominazioni diverse. Te l'ho già detto, un bar sulla spiaggia di lusso. L'arredamento, come puoi vedere, è curato nei minimi dettagli per il divertimento della cena e il servizio è magnifico. Ottimo rapporto qualità prezzo. Altamente raccomandato. Giovani e dinamici camerieri affascinanti si aggirano per il chiringuito coccolando il cliente, tra l'altro un saluto ad Andrea, il mio cameriere al Nettuno.

Sto prenotando la prossima cena a Mojacar al Chiringuito Neptuno, ve la racconterò alla luce delle fiaccole, con la morbida brezza marina che mi ondeggia i capelli, un'insalata tiepida di anatra e gamberi, qualche gambero rosso, un vino di Laujar . Chiederò ancora ad Andrea di consigliarmi lo shot per dessert, un limoncello, della sua terra, ovviamente.

Neptuno Beach Club Mojacar
Playa del Discharger s / n
04638 Mojacar Playa, Almería
(0034)616 005 387

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